Vinhos de Caxias do Sul: Don Affonso e Tradição conquistam os principais troféus do 29º Concurso dos Melhores Vinhos

Duas vinícolas se destacaram no 29º Concurso dos Melhores Vinhos, Sucos de Uva e Espumantes de Caxias do Sul, realizado no dia 26 de setembro. O cabernet sauvignon Parole di Famiglia, da Don Affonso, e o bordô seco de mesa da Vinhos Tradição (Grutinha) receberam as maiores pontuações gerais entre as dezenas de amostras avaliadas.

A Don Affonso levou o troféu Vindima de Ouro, enquanto a Tradição ficou com o Pipa Destaque. A reportagem visitou as duas vinícolas para entender o que tornou esses vinhos tão especiais aos olhos dos jurados.

Don Affonso: cabernet sauvignon com toque de baunilha e defumado

O cabernet sauvignon Parole di Famiglia, safra 2023, foi produzido com uvas de vinhedos próprios da Don Affonso e permaneceu por 12 meses em barrica de carvalho americano de segundo uso. Segundo a vinícola, essa combinação manteve as características da fruta e agregou um toque de baunilha e um leve defumado, agradando aos jurados.

A diretora comercial Tiane Simon conta que, apesar de já ter colocado o rótulo em clube de vinhos e recebido elogios, não esperava a vitória. “Eu diria que vinhos de outras empresas que eu conheço também tinham potencial. Mas um concurso é às cegas, é o momento, são as pessoas que degustam, então, não tem como saber”, afirma.

Com nota 93, o vinho promete agradar tanto iniciantes quanto apreciadores de bebidas mais encorpadas. “É um vinho bem versátil. Muitas pessoas têm preconceito com o cabernet sauvignon, mas esse é bem macio e com bastante fruta, não tem aquele herbáceo amarrado”, descreve Tiane. O valor para o consumidor final está na faixa dos R$ 95.

Além do cabernet, a Don Affonso cultiva em sete hectares na localidade de São Caetano, em Flores da Cunha, as uvas finas merlot, ancelota, rebo, alvarinho e moscato, e as de mesa violeta, bordô e BRS lorena. Os parreirais são conduzidos em espaldeira, em Y e latada. Metade das uvas usadas nos vinhos vem dos parreirais da família; a outra parte é adquirida de produtores parceiros de diferentes terroirs do Rio Grande do Sul. A vinícola também conquistou Grande Ouro com moscatel e Ouro com brut.

Tradição (Grutinha): quarto troféu Pipa Destaque com bordô seco

Focada na produção de vinhos de mesa — 1,5 milhão de litros em 2025 —, a Vinhos Tradição (Grutinha) obteve a maior nota entre as amostras a granel com um bordô seco de mesa. É o quarto troféu Pipa Destaque da vinícola, que já recebeu cinco entregas em 29 edições do concurso.

Elaborado com uvas de 18 hectares de vinhedos próprios e de 40 agricultores parceiros de Caxias e região, o bordô seco de mesa foi produzido na safra deste ano em um tanque de 250 mil litros. O gerente administrativo Márcio Sirtoli destaca o cuidado com a matéria-prima: “Temos contato com os produtores, temos uvas de qualidade e tecnologia. Para alcançar essa nota (89), tem que ser bom, equilibrado, sem defeitos, com tonalidade, limpeza e aromas. Nós trabalhamos com leveduras selecionadas para dar um aroma bom”.

Boa parte do vinho já foi envasada e está disponível para venda em diferentes embalagens: garrafa PET, garrafas de vidro de 750 ml, 1 litro e 1,5 litro, além do clássico garrafão. Os preços variam de R$ 15 a R$ 48. A Tradição também produz suco de uva tinto e branco (200 mil litros em 2025), vendidos em grande volume para cidades como Porto Alegre, e vinhos finos (70 mil litros no ano passado). Além do Pipa Destaque, a vinícola conquistou outros 10 troféus no concurso caxiense: dois Grande Ouro e oito Ouro.

Presença na ProWine e lançamentos

As duas vinícolas estarão na ProWine e levarão os rótulos premiados. A Don Affonso aproveitará a feira para lançar um espumante sur lie, enquanto a Tradição apresentará seu espumante zero álcool.

Circuito enogastronômico da Boccati reúne vinícolas premiadas

No dia 22, nove vinícolas premiadas no concurso de Caxias participarão do circuito enogastronômico da Boccati. Além de Don Affonso e Tradição, estarão presentes Casa Santini, Lovatel, Casa Motter, Conceição, Família Longo, Ivoraul e Waldemar Milani. O ingresso custa R$ 135 e inclui mesa de antepastos e prato quente, degustação livre e uma taça de cristal.

A premiação reforça a qualidade e a tradição das vinícolas da Serra Gaúcha, que seguem investindo em tecnologia, parcerias com produtores e paixão familiar para conquistar paladares cada vez mais exigentes.